La vie de ma mer, le podcast 100% pêche !
Épisode 1 : Faut-il arrêter de manger du poisson ?
Dans ce premier épisode, les grands enjeux sociaux, économiques et environnementaux du secteur sont retracés. On y parle pêcheurs, ressources, quotas, pêche durable, artisanale, industrielle, poissons d’élevage, vente directe, etc. Pour en discuter : Charles Braine, fondateur de Pleine Mer et Thibault Josse, directeur de l’association répondent aux questions de Louise-Océane Delion.
Et spoiler alerte, non il ne faut pas arrêter de manger les produits de la mer, mais il faut les manger mieux.
Bonne écoute !
Épisode 2 : vers une pêchécologie ?
Dans ce deuxième épisode, Didier Gascuel, chercheur et professeur en écologie marine à l’agrocampus de Rennes, raconte l’arrivée du moteur diesel sur les bateaux, les premières crises, l’effondrement des stocks, la mise en place des quotas, etc. De quoi comprendre les enjeux scientifiques dans le monde de la pêche.
Un épisode à écouter sans modération !
Épisode 3 : Le saumon est-il le pire produit de la mer ?
Dans ce nouvel épisode, on parle du saumon. Produit de la mer le plus consommé en France, on en mange à toutes les sauces : en tartare, en sashimi, en sushi, fumé, en pavé, etc. Mais le saumon, c’est avant tout le poisson qui a le pire bilan environnemental et social ! Derrière ces plats consommés quotidiennement, se cache une scandaleuse industrie.
Pour en parler, Thibault Josse, directeur de Pleine Mer, Louise-Océane Delion qui a rédigé un article très complet sur le sujet pour Pleine Mer et Esther Dufaure de l’ONG Seastemik qui nous expliquera les conséquences de l’élevage de saumons en France.
Un épisode à écouter, lui, sans modération !
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