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Cuisiner la pêche locale

Cuisiner la pêche locale – Saint-Jacques, Topinambour et café

Dans la rubrique « Cuisiner la pêche locale », des membres de Pleine Mer vous proposent des recettes faciles et autres astuces pour déguster les produits de la mer achetés en direct des pêcheurs artisans locaux. Pour retrouver ces produits de la mer en vente directe, vous pouvez consulter la carte interactive de la pêche locale. Cette semaine, […]

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Cuisiner la pêche locale – Un atelier « découpe de poisson cru » à Sète

Les Paniers Solidaires sont nés du confinement, en solidarité avec les producteurs et les personnes en difficultés. Ils sont portés par l’association Manalia, qui défend une approche transversale et touche à tout : concerts et créations artistiques, ateliers manuels, musicaux, créatifs en tout genre pour les enfants, pour les personnes agées… de tout pour tous dans […]

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Cuisiner la pêche locale – Espadon, courgettes et grenade

Dans la rubrique « Cuisiner la pêche locale », des membres de Pleine Mer vous proposent des recettes faciles et autres astuces pour déguster les produits de la mer achetés en direct des pêcheurs artisans locaux. Pour retrouver ces produits de la mer en vente directe, vous pouvez consulter la carte interactive de la pêche locale. Cette semaine, […]

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Repas terre & mer | Lur & itsaso afaria

C’était le 21 Juillet dernier à 19h sur le fronton de Ciboure : un événement organisé par la mairie de Ciboure, en partenariat avec Idoki et Pleine mer. Nous avons eu le privilège d’être invités à proposer des produits de la pêche locale … on vous raconte ça avec quelques photos ! Qu’est-ce qu’on mange […]

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Cuisiner la pêche locale – Maigre, petits pois et asperges

Dans la rubrique « Cuisiner la pêche locale », des membres de Pleine Mer vous proposent des recettes faciles et autres astuces pour déguster les produits de la mer achetés en direct des pêcheurs artisans locaux. Pour retrouver ces produits de la mer en vente directe, vous pouvez consulter la carte interactive de la pêche locale. Cette semaine, […]

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Cuisiner la pêche locale – Tartare de Saupe

Dans la rubrique « Cuisiner la pêche locale », des membres et amis de Pleine Mer vous proposent des recettes faciles et autres astuces pour déguster les produits de la mer achetés en direct des pêcheurs artisans locaux. Pour retrouver ces produits de la mer en vente directe, vous pouvez consulter la carte interactive de la pêche locale. […]

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Cuisiner la pêche locale – Brandade de Merlu

Dans la rubrique « Cuisiner la pêche locale », des membres de Pleine Mer vous proposent des recettes faciles et autres astuces pour déguster les produits de la mer achetés en direct des pêcheurs artisans locaux. Pour retrouver ces produits de la mer en vente directe, vous pouvez consulter la carte interactive de la pêche locale. Cette semaine, […]

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Cuisiner la pêche locale – Ragoût de seiche au piment fumé

Dans la rubrique « Cuisiner la pêche locale », des membres de Pleine Mer vous proposent des recettes faciles et autres astuces pour déguster les produits de la mer achetés en direct des pêcheurs artisans locaux. Pour retrouver ces produits de la mer en vente directe, vous pouvez consulter la carte interactive de la pêche locale. Cette semaine, […]

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Cuisiner la pêche locale – Rougets grondins saucissonnés

Dans la rubrique « Cuisiner la pêche locale », des membres de Pleine Mer vous proposent des recettes faciles et autres astuces pour déguster les produits de la mer achetés en direct des pêcheurs artisans locaux. Pour retrouver ces produits de la mer en vente directe, vous pouvez consulter la carte interactive de la pêche locale. Cette semaine, […]

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Cuisinier la pêche locale – Critères de fraîcheur d’un poisson

Dans la rubrique « Cuisiner la pêche locale », des membres de Pleine Mer vous proposent des recettes faciles et autres astuces pour déguster les produits de la mer achetés en direct des pêcheurs artisans locaux. Pour retrouver ces produits de la mer en vente directe, vous pouvez consulter la carte interactive de la pêche locale. Cette semaine, […]

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