A Leucate, on dit souvent que les étales des pêcheurs ne sont pas faciles à trouver, et qu’il faut être du coin pour avoir le privilège de manger du poisson frais. Et pourtant. Si vous avez un GPS, tappez simplement « quai des pêcheurs port leucate » … et vous arriverez directement aux étales des 5 pêcheurs qui pratiquent la vente directe.
Une fois sur place, vous aurez le choix : les pêcheurs de Leucate pratiquent une pêche artisanale et polyvalente, alternant entre le filet, la ligne et le casier. Ainsi, la diversité des espèces présentes sur leurs étales est remarquable ! Alors n’hésitez plus, rendez vous au quai des pêcheurs de Port Leucate !
Et si vous souhaitez aller chercher votre poisson en point relai ou même vous faire livrer, Erwan Berton vous dit tout sur sa méthode de vente directe dans l’article suivant :
