5 pêcheurs pratiquent la vente directe à Saint-Cyprien, sur des étales qui jouxtent le ponton des bateaux, une aubaine : ils sont à la fois proche de leur outil de travail et très accessibles pour les consommateurs, un modèle à suivre pour les municipalités souhaitant développer la vente directe de poisson.
Tous pêcheurs aux petits métiers, ces pêcheurs pratiquent une pêche aux engins dormants (filet, ligne, caisuer) et sont polyvalents : ils changent d’engin selon les saisons, ce qui leur permet de préserver l’environnement marin.
Nous avons eu l’occasion de leur acheter du poisson : des rougets et des dorades d’une qualité extra ! Alors n’hésitez plus, rendez-vous sur le quai de Saint-Cyprien, et profitez de la joie de pouvoir acheter du poisson directement au producteur !
